尾牙拜土地公要準備什麼？2027 尾牙日期、供品、時間與做牙

尾牙是什麼？2027 年尾牙是哪一天？

尾牙是農曆十二月十六日，一年最後一次「做牙」，商家和公司在這天拜土地公，感謝一整年的照顧。接下來這次尾牙（丙午年臘月十六）落在國曆 2027 年 1 月 23 日，是星期六；很多公司會把拜拜提前到前一個上班日，或是當天派人到店裡拜，再另外挑日子辦尾牙宴。

「牙」指的是祭拜土地公的日子。民間做生意的人每月農曆初二、十六都會拜土地公，叫「做牙」；一年第一次是農曆二月初二土地公生日，叫「頭牙」，最後一次就是尾牙。整理如下：

2027 年年底的下一次尾牙（丁未年臘月十六）則是 2028 年 1 月 12 日。尾牙宴、年終獎金的時程，可以照這兩個日子往前排。

尾牙拜土地公要準備什麼？

尾牙最具代表性的供品是刈包，再搭配三牲或雞肉、四果、麻糬、花生和酒水，金紙以土地公用的福金為主。刈包外型像錢包，夾著滷肉，取「把一年的財包起來」的意思；北部人另外常拜潤餅。常見準備如下，依店裡規模增減即可：

如果公司小、空間有限，一盒刈包、一盤水果、三杯茶和一份福金，心意一樣到位。重點是乾淨、整齊，供品擺好之後不要再挪來挪去。

尾牙拜拜幾點拜？流程怎麼走？

尾牙拜拜多在白天進行，常見的建議是早上八點到下午四點之間，避開正中午；店家和公司多在店門口擺桌，面向門外拜。一般流程如下：

• 1. 擺桌：在店門口或公司入口擺供桌，供品排好，雞頭朝門外。
• 2. 上香稟告：負責人帶頭點香，報上公司名稱、地址，感謝土地公這一年保佑生意平安。
• 3. 說明明年的心願：例如「明年營收成長、客人多、員工平安」，說得越具體越好。
• 4. 擲筊：香燒過一半後，可以擲筊請示土地公是否用好餐點。
• 5. 化金紙、分供品：依地方規定化金紙，供品分給同事一起吃，民間說是「吃平安」。

店裡如果也拜地基主，可以在拜完土地公後，下午另外在店內朝屋裡拜，做法可以看〈地基主怎麼拜？〉。

尾牙宴上的雞頭為什麼要注意？

老一輩的說法是：尾牙宴上雞頭朝向誰，就代表老闆明年不打算留誰，所以雞頭不要對著任何同事。這是早年商行的習俗，現在已經很少有人當真，但很多老闆還是會把雞頭朝向自己，或乾脆把雞頭切下來放旁邊，免得讓人多想。拜土地公時則不受這個限制，雞頭朝門口即可。

尾牙抽獎、員工禮怎麼挑？

尾牙獎品要選「人人用得上、有好意頭、拿回家不尷尬」的東西。頭獎常見現金、家電，普獎則多半是實用小物或禮券。如果想讓獎品帶一點開年的好兆頭，招財擺件很適合當普獎或主管加碼：體積小、有禮盒、放辦公桌或家裡都合適，也不會撞到同事已經有的東西。

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本文整理台灣常見的尾牙與做牙習俗，各地拜法、金紙種類與時間略有不同，以當地習慣及廟方說明為準；化金紙請遵守地方環保規定。

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